perjantai 9. marraskuuta 2012

Kurpitsakeitto





1 kg butternut-kurpitsaa
litra kasvislientä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
öljyä
suolaa

 


Paistoin kurpitsansiemeniä hetken öljyssä. Siivilöin siemenet pois, kuullotin öljyssä sipulit ja kurpitsanpalat. Lisäsin liemen ja annoin porista. Soseutin ja lisäsin hippusen suolaa. Taivaallista.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti